أحمد شاكر – متابعة
صرح جون كيري، مبعوث الولايات المتحدة الخاص للمناخ، أن عدد البشر فى عام 2050 سوف يكون عشرات المليارات، وعلى المواطنين التقليل من تناول شرائح اللحم المسببة للانبعاثات الملوثة لأن النمو السكاني ليس مستداما، وعلينا بكيفية التعامل مع قضية الاستدامة وعدد الأشخاص الذين يتعين علينا الاعتناء بهم على الكوكب.
زاعمًا بأنه قد زار عددا من البلدان الإفريقية التي يفخر سكانهت بأرتفاع معدلات المواليد لديهم، لكن الحقيقة هي أن هذا ليس مستمرا اليوم، وبعيدًا عما سيحدث نتيجة ذلك في المستقبل، فعلينا بأحترام الحياة ويمكننا القبام بذلك بشكل جيد من نواح عديدة.
وبحسب إحصائية قام بها الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء، بشهر نونبر، فقد تجاوز عدد سكان الأرض رسميا 8 مليارات، أي أكثر من ثلاثة أضعاف عدده في عام 1950.
مما يهدد انخفاض احتياجات الغذاء والطاقة لموارد الكوكب ومناخه، ومن المنتظر بمنتصف القرن أن يقترب عدد السكان من عشرة مليارات نسمة اي ما يعادل 9.7 مليارات.
ما يفيد اىتفاع انبعاثات غازات الاحتباس الحراري المسؤولية عن تغير المناخ، عند إطعام 8 مليارات شخص 40% بسبب مخالفات الطعام وتربية الماشية، والباقي مرتبط بإزالة الغابات وإنتاج الأرز واستخدام الأسمدة وتحويل الأراضي.
كما ارتفعت درجة حرارة الأرض بنحو 1,2 درجة مئوية منذ حقبة ما قبل الصناعة، مما يسبب هدف بسيط جدًا لتحقيق اتفاقية باريس المتمثل في الحد من الاحترار إلى 1,5 درجة مئوية.
ويعقّد مؤتمر تغير المناخ بدوره إنتاج الغذاء من خلال الجفاف والفيضانات وغيرها من الظواهر المناخية المتطرفة.
خيارات دون اجبار
ومن الأهداف المرجو تحقيقها من جهود المناخ، تقليل استهلاك كميات اللحوم اي ما يعادل أقل من 500 غرام من اللحوم الحمراء أسبوعيا، وتجنب السفر الجوي.
ووفق لما ورد من وكالة البيئة النرويجية الجمعة، بأنه يمكن خفض انبعاثات هذا البلد بمقدار 4,5 مليون طن من مكافئ ثاني أكسيد الكربون خلال الفترة بين 2024-2030 وذلك إذا احترم السكان البالغ عددهم 5,5 مليون نسمة التوصيات الغذائية.
ومن بين الأحداث الطارئة لتطبيق جهود المناخ، يرفض كيري دعوة مواطنيه للتخفيف من تناول شرائح الهامبرغر، رغم تحذير الباحثين التى تحس من الاستنزاف الحاد للموارد جراء النموذج الغذائي السائد في دول مثل البرازيل والولايات المتحدة.
وقال مبعوث الولايات المتحدة الخاص للمناخ، في هذا السياق ” دع الأمر للناس لكي يختاروا بأنفسهم، لكن ما أوصي به هو تغيير النظام فى ممارسات كيفية إطعام الماشية، فهناك العديد من الطرق المتطورة والتقنيات الحديثة لممارسة الزراعة المتجددة اليوم.
فمن الممكن إنتاج جميع أنواع المواد الزراعية بأقل قدر من الأضرار للأرض واستهلاك أقل للموارد.
فى السياق ذاته، شدد وزير الخارجية الأسبق إبان رئاسة باراك أوباما، والمرشح المهزوم في انتخابات 2004 الرئاسية ضد جورج بوش الابن، بأن التغييرات اليومية التي يتم إملاؤها من السلطات يرفضها تمامًا، ويجب أن يتعين طلب تضحيات في أسلوب الحياة من أجل تحقيق ما يجب تحقيقه.
منوها بأتباع أسلوب حياة أفضل وتناول طعام أفضل، ومن الممكن إطعام العديد من الناس إذا توقفنا عن الإسراف الكثير من الطعام، هناك الكثير من الخيارات الوسطية دون الحاجة إلى الاجبارعلى فعل شيء ما.